Margareta Hürholz erhielt ihren ersten Orgelunterricht in Bad Münstereifel. Sie studierte Orgel und Klavierpädagogik an der Kölner Musikhochschule bei Peter Neumann und Karin Merle, bei Marie-Claire Alain in Paris sowie Kirchenmusik in München. Zahlreiche Meisterkurse und nationale wie internationale Auszeichnungen folgten. Sie konzertiert in Europa, Asien, Südamerika und Mexiko. Ihr Repertoire umfasst Werke aller Epochen mit besonderem Fokus auf Alte und Neue Musik. Von 1997 bis 2020 war sie Professorin für künstlerisches Orgelspiel an der HfMT Köln. Als Kustodin der Ahrend-Orgel veranstaltet sie seit 2003 die Maikonzerte Köln. Sie ist zudem als Jurorin im In- und Ausland tätig.